リンゴはあまり柔らかくしすぎず、リンゴ本来の歯ざわり・食感を残しています。リンゴの持つ栄養分もあまり損なわれていません。 ラム酒の香をほのかに残しています。 (お子様やラム酒が苦手な人も大丈夫です。お子様にもおすすめです。) フレッシュバターを贅沢に使用。パイローラーは使用せず、手で丁寧に織り込んだ本物志向のパイです。(練りパイではありません。) 仕上げに杏のジャムで光沢を出しています。

全てギフト包装にてお届けいたします。
生菓子ですので、夏季はクール便でのお届けとさせて頂きます。
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